Vezë
3 vezë
Kek / Spinaq
Kek me spinaq (Plum cake with spinach)
Nga Valbona
Përbërësit
Atelieri i Përbërësve
Përbërësit më të mirë. Shija më e pastër.
9 PËRBËRËS
Kripë
15 gr kripë
Sheqer
30 gr sheqer
Vaj luledielli
80 ml vaj luledielli
Qumësht
150 ml qumësht
Miell
300 gr miell
Sodë buke
1 bustinë baking powder
Spinaq
150 gr spinaq i zier
Nenexhik
Mente dhe kopër të freskët
Ju sugjeroj ta bëni shpesh gjatë dimrit këtë “bukë”. Sidomos kur ju vijnë miq, shoqërohet aq mirë me çdo lloj djathi dhe pamja e saj është oreks ndjellëse :).
Përbërësit
3 vezë
15 gr kripë
30 gr sheqer
80 ml vaj luledielli
150 ml qumësht
300 gr miell
1 bustinë baking powder
150 gr spinaq i zier
Mente dhe kopër të freskët
Pregatitja
Rrahim vezët. Shtojmë kripën, sheqerin, vajin dhe qumështin si dhe gjysmën e masës së miellit. Hedhim spinaqin me erzat e freskëta dhe vazhdojmë përzjerjen për ndonjë minutë. Shtojmë gjysmën e masës së miellit dhe baking powder.
Masën e përftuar e hedhin në formën e kekut (në formë buke). E pjekim në 180 gradë në mes të furrës për 45 minuta ose derisa maja e thikës të dalë e pastër. Ju bëftë mirë
Komentet (0)
Ende nuk ka komente. Bëhu i pari që ndan mendimin tënd!
Lini një koment
Adresa juaj e email-it nuk do të publikohet. Fushat e detyrueshme janë të shënuara me *